제주도돈까스 #한경면맛집 #제주서쪽맛집#제주도돈까스리필#제주도데미안#데미안 썸네일형 리스트형 제주 한경면 맛집 데미안 - 돈까스가 리필이 되는 곳 제주 돈까스 맛집 데미안 연돈이 제주에 내려온 이후로 제주도에 돈까스 집들이 제법 많이 생긴것 같습니다 오늘 소개할 돈까스 집은 연돈보다 먼저 돈까스 맛집으로 알려져 있는, 데미안 이라는 돈까스집입니다. 데미안은 한때는 농가주택이었던 건물에 있습니다. 매장 들어서는 순간 부터 제주 감성이 느껴져요, 돈까스 정식을 주문했습니다. 모든 식자재는 국산 , 고기는 제주산을 쓴답니다 그나저나 since 2005라니, 내공이 기대됩니다 주문하면 전복죽이 먼저 나옵니다 보통은 스프가 나오던데, 전복죽이 나오는건 로컬 식재료를 충분히 활용하고자 하는 사장님의 마음이 느껴집니다. 죽도 리필이 된다네요 다음은 메인 요리인 돈까스 바삭바삭하고, 기름기가 적다고 느껴지니, 적정온도에서 튀겼다는 생각이 듭니다 플레이팅은 서양식.. 더보기 이전 1 다음
